danielalaismitbuch

Miss Bizzy stellt regelmäßig inspirierende kreative, intuitive Unternehmerinnen und Unternehmer vor. Heute die Autorin und vegane Konditorin Daniela Lais. Ein Kurzportrait in drei Fragen ...

 

Was verbirgt sich hinter "Daniela Lais" in drei Sätzen?

 

Es verbirgt sich eine Person, die schon seit weit über zehn Jahren unermüdlich im Einsatz für Tierrechte und die vegane Ernährung steht. Ich liebe es vegane Kuchen und Torten zu backen und habe meine Leidenschaft zum Beruf gemacht. Nicht nur als Konditorin, auch als Autorin.

 

Wo sind Intuition und Kreativität für dich als Unternehmerin wichtig?


Meine Kreativität spiegelt sich in meinen Rezepten und Torten wieder. Ich mache das was ich tue mit Leidenschaft, Engagement und Liebe. Manche Kreationen entstehen ganz intuitiv, für andere plane ich sehr lange.

 

Was liegt dir als Unternehmer/in besonders am Herzen?


Mit meinem Talent möchte ich die Welt ein Stückchen besser machen und die Menschen motivieren, einen Blick auf die pflanzliche Ernährung zu werfen. Ich möchte den Leuten zeigen, dass beim veganen Backen alles möglich ist. Ich möchte auch motivieren, Talente umzusetzen und etwas daraus zu machen. Man muss einen Beruf nicht erlernt haben, um diesen auszuführen. Können ist der Schlüssel zum Erfolg, Engagement geht mit - Hand in Hand.

 

Coverveganbacken

Danielas Buch "Einfach Vegan Backen" erschien im März 2015 bei Dorling Kindersley in Zusammenarbeit mit Jérôme Eckmeier. Zu Bestellen in jeder Buchhandlung. Bitte unterstützt die regionalen, kleinen Buchläden.


Daniela Lais Facebook Seite

 

 

Daniela Lais ist eine von 12 InterviewpartnerInnen in meinem Buch: Das Miss Bizzy–Prinzip: Erfolgreich Gründen für kreative, intuitive Köpfe". Mehr zum Buch findest du hier >>

 

 

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